■

＜ベーコンエピ＞（写真上）

この時季、粉の在庫を使い切っておきたかったので、
久々にベーコンエピを焼くことに。（おなかすいてたし。ｗ）
フランスパン用粉と強力粉を半々で。

＜盛岡冷麺＞（写真下）

本日の夕飯。東北のお土産で買ってきた「盛岡冷麺」。
食べたことがないんだけど、見よう見まねで作ってみた。
韓国冷麺と冷し中華の具材を足して割ったような感じ？
個人的にはレタスやパクチーをのせても美味しいかも？と思った。
ウチの近くで本場の盛岡冷麺を食べられるところがあったら
食べに行ってみたいなぁ。