＜食育に思う＞ ひとことで言えば「親の責任」だと思う。 学校や企業がこぞって「食育」と謳っているが、私は 食や味覚に関して知識や舌を育むのは親であると断言する。 先日、「世界一受けたい授業」という番組の再放送を観た。 （参考：2005/4/30 OA分） …