＜気になる食材＞ 昨日、彼が起きるまでの暇つぶしにみていたニュースな日曜日。 『お届けロハス』というコーナーでお豆腐の紹介をしていて、 通常お豆腐を作る過程で副産物的に出るおからをうまく加工し、 栄養面も繊維質も優れた豆腐ができた、というもの…
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